Wege-biegacze mogą wygrywać!

Podobno na diecie wegańskiej czekają nas wyłącznie niedobory białka i żelaza, zmęczenie i monotonia na talerzu. Uprawianie sportu na diecie roślinnej wydaje się zadaniem wielu niemożliwym. Odnoszenie sukcesów i bicie światowych rekordów na weganizmie? Część sportowców od lat przekonuje nas, że wyłączając ze swojej diety produkty pochodzenia zwierzęcego nie tylko możemy efektywnie trenować, ale też osiągać fenomenalne rezultaty. Zobaczcie sami!

SCOTT JUREK

Myśleliście kiedyś o przebiegnięciu maratonu? A może nawet go przebiegliście? Co w takim razie powiecie o ultramaratonach na dystansie 80 km? Dla Scotta to wciąż za mało. Ten jeden z najbardziej utytułowanych biegaczy na świecie jest aż 7-krotnym zwycięzcą morderczego biegu Western States na dystansie 161 km! Co więcej, w dwa tygodnie po ostatnim zwycięstwie Scott wystartował w zawodach Badwater. Trasa wiodła między innymi przez amerykańską Dolinę Śmierci, w której temperatura dochodziła do 40 stopni Celsjusza. Tym razem Scott miał do pokonania 215 kilometrów. Dwa ultramaratony w odstępie dwóch tygodni? Dla Scotta nie ma rzeczy niemożliwych. Wygrał wyścig ustanawiając nowy rekord trasy!

PATRIK BABOUMIAN

Strongman na roślinach? Patrik nieustannie burzy stereotypy wokół budowania siły i jedzenia mięsa. W 2011 roku zdobył tytuł mistrza Niemiec strongman, a w ciągu kilku kolejnych lat pobił kilka rekordów Guinnessa w konkurencjach siłowych.

Najgłośniejszym z nich był Yoke Walk z ponad 550 kg na plecach, które Patrik przeniósł na odległość 10 metrów! Kilka miesięcy później Patrik powtórzył swój wyczyn podczas Toronto’s Vegetarian Food Festival. Być może w tym roku będziemy mieli szansę zobaczyć kolejny rekord w wykonaniu Patrika.

STEPH DAVIS

Wspinaczka to bardzo ciężki i wymagający sport. Steph zalicza się do światowej czołówki i uchodzi za jedną z najlepszych i wszechstronnie uzdolnionych alpinistek świata. Jest trzecią kobietą, która przeszła ścianę Free Rider na El Capitane w Yosemite. Przede wszystkim jednak Steph jest pierwszą kobietą w historii, której udało się wspiąć na Torre Egger w Patagonii.

Do swoich ulubionych produktów roślinnych zalicza między innymi: mleko ryżowe, ciemnozielone warzywa (jarmuż, szpinak, boćwina), tofu, quinoa, brązowy ryż, pasta z soi, orzechy włoskie, migdały, oliwa z oliwek, olej z pestek winogron i masło migdałowe.

JANETTE i ALAN MURRAY

Ta dwójka ponad 60- letnich biegaczy podjęła się niecodziennego zadania – przez kolejne 360 dni 2013 roku, codziennie pokonywała dystans ponad 42 km! Biegła maraton niezależnie od pogody, pory dnia i codziennych zajęć ustanawiając tym samym nowy rekord świata! Wstawali około 4 nad ranem, jedli banany, grejpfruty, pili dodatkowy koktajl owocowy i ruszali w trasę! Biorąc udział w biegu zbierali również środki na cele charytatywne. Łącznie przebiegli ponad 16 000 kilometrów. A ty mówisz, że jesteś za stary na sport?

RICH ROLL

Rich to bardzo nietypowy przykład sportowca. W wieku 40 lat, zaniepokojony stanem swojego zdrowia i postępująca nadwagą postanawia radykalnie zmienić swoje życie – przechodzi na dietę roślinną i wraca do regularnych treningów, o których zapomniał od czasu ukończenia szkoły. Rich szybko traci zbędne kilogramy i w wieku ponad 40 lat zaczyna odzyskiwać formę! Rozpoczyna starty w zawodach sportowych. Pływa, jeździ na rowerze i biega.

W międzyczasie opracowuje ze swoim przyjacielem EPIC5 – głośny plan w ramach którego Rich pokonuje 5 kolejnych triathlonów na dystansie Ironmana w 7 dni! Każdy jeden triathlon to 2,4 km pływania, 180,2 km jazdy na rowerze i ponad 40 kilometrów biegu. Klucz do swojej znakomitej formy Rich upatruje między innymi w diecie roślinnej.

FIONA OAKES

Na co dzień prowadzi azyl dla zwierząt, gdzie opiekę znajdują między innymi zwierzęta wyratowane z rzeźni i hodowli przemysłowych. Jej drugą pasją jest sport. Fiona należy do grona najbardziej zdumiewających biegaczy na świecie. W 2013 roku zwyciężyła w ekstremalnym North Pole Marathon rozgrywanym na Antarktydzie i poprawiła dotychczasowy rekord o 45 minut! Kolejny rekord padł podczas biegu Antarctic Ice Marathon.

W ciągu 14 dni przebiegła 7 maratonów na różnych kontynentach. Zajęła pierwsze miejsce w 3 z 7 biegów. Ustanowiła przy tym rekord świata uzyskując łącznie we wszystkich biegach najlepszy czas w historii. Co ciekawe, Fiona jest weganką od 6 roku życia!