keiw pisze: ↑14 wrz 2021, 09:56
...Wychodzi na to, że
Pani Zofia jest redakcyjną
dietetyczką ![uśmiech :usmiech:](./images/smilies/icon_e_smile.gif)
...
...Zdaje się, że ona
zafascynowała Marka
Witaj Jarek, masz niemało racji pisząc o "fascynacji".
Mnie najbardziej podoba się to, że
Pani mgr. Zofia Piotrowicz kieruje się w swojej pracy racjonalnym/logicznym podejściem:
"...W swojej pracy
kieruję się zasadami evidence-based medicine, czyli medycynie i żywieniu opartych
na faktach i dowodach naukowych.
Jestem przeciwniczką skostniałej dietetyki bazującej na podręcznikowych racjach pokarmowych,..."
cytat:
"...Wielu ludziom dietetyka i zdrowe odżywianie kojarzy się z nieustającymi wyrzeczeniami,
ciągłym głodem i brakiem przyjemności z jedzenia.
Ja udowadniam swoim pacjentom, że zdrowe odżywianie to przede wszystkim
smak, różnorodność posiłków i dobre samopoczucie.
W swojej pracy kieruję się zasadami evidence-based medicine, czyli medycynie i żywieniu opartych
na faktach i dowodach naukowych.
Jestem przeciwniczką skostniałej dietetyki bazującej na podręcznikowych racjach pokarmowych,
ale też krótkotrwałych, wyniszczających i nieefektywnych „diet cud”.
Do swoich pacjentów podchodzę
indywidualnie i kompleksowo, biorąc pod uwagę przede wszystkim stan zdrowia,
cel jaki pacjent chce osiągnąć, ale także możliwości kulinarne, czasowe i finansowe..."
https://przychodnia-floris.pl/zofia-piotrowicz/
Co jeszcze ważniejsze, uważam że Pani mgr. Zofia Piotrowicz jest osobą bardzo
elastyczną i otwartą,
na dobrą praktykę, polegającą na tym, aby
używać dostępnych metod diagnostycznych,
które są w stanie
udowodnić skuteczność dietetycznych rekomendacji i wykonywania działań w tym kierunku.
Fundamentalne znaczenie ma właśnie skuteczność w działaniu i osiąganiu celu.
Beznadziejne i szkodliwe są takie rekomendacje, które są nieskuteczne, czy nawet szkodliwe w dłuższej perspektywie. ![:taktak:](./images/smilies/taktak.gif)