DYSKUSJA: Diety tłuszczowe, LCHF, paleo, primal w sporcie

[klosiu]

Mało kto gromadzi więcej niż 500g glikogenu, a i to tych 500g trzeba już mieć spore objętościowo mięśnie. Oczywiście dochodzi do tego jeszcze związana glikogenem woda, więc waży to w sumie jakieś 2 kilo. Oczywiście przy nieprzytomnym "ładowaniu" węgli jakie stosują co niektórzy przed zawodami, gdzie żre się po kilo węgli dziennie wzrost wagi o 3-4 kilo nie będzie niczym dziwnym, bo organizm zawsze reaguje zatrzymywaniem wody na nadmiar węgli w diecie. Węglowodany w odróżnieniu od tłuszczy rozpuszczają się w płynach ustrojowych i zmieniają ich gęstość, więc żeby zachować określone ich stężenie organizm jest zmuszony do znacznego zwiększenia objętości płynów w obecności dużych ilości węgli.

[jedz_budyn]

ja np. dostałem dzień przed zawodami przykaz zjadania 5 określonych szczegółowo posiłków w tym galaretki owocowe i z owocami. Obiad był głownie na makaronie, jedynie kolacja była lekka. Do tego poranne śniadanie min 2 godziny przed zawodami. Lub jeśli zawody są po południu wtedy mam zjeść tzw. podobiadek ale już minimum 3 godziny przed startem.
Sprawdziło się to fajnie gdyż nie miałem kolek, nie miałem żadnych problemów żołądkowych i po zawodach nie goniło mnie do WC jak dawniej.

[jabbur]

Oczywiście przy nieprzytomnym "ładowaniu" węgli jakie stosują co niektórzy przed zawodami, gdzie żre się po kilo węgli dziennie wzrost wagi o 3-4 kilo nie będzie niczym dziwnym, bo organizm zawsze reaguje zatrzymywaniem wody na nadmiar węgli

No, klasyczne podejście zakłada 7-10g na 1kg masy ciała, czyli łyknięcie w 2 dni 1kg to w sumie poniżej zaleceń dla kogoś kto waży więcej niż 70kg.
Szukałem po sieci raportów ludzi, co biegają maraton/ultra na LC, kilka osób pisało, że nie ładuje, albo po niewielkim doładowaniu, przed startem wraca do LC, ale to nigdy nie były zawody na wysokiej intensywności. T.O.się wybija jako reprezentat elity, ale om już jedzie dzień wcześniej na słodkich ziemniakach, a podczas zawodów na żelach (bez glutenu zostaje).

[Lisciasty]

Węglowodany w odróżnieniu od tłuszczy rozpuszczają się w płynach ustrojowych i zmieniają ich gęstość, więc żeby zachować określone ich stężenie organizm jest zmuszony do znacznego zwiększenia objętości płynów w obecności dużych ilości węgli.

Czyli jest to jakiś rodzaj magazynowania, jak glikogen? Czy raczej nie?
Organizm z tego korzysta w jakiś sposób?

[kfadam]

triacyloglicerole zgromadzone w mięśniach to szybko dostępna energia w warunkach tlenowych.

[jabbur]

triacyloglicerole zgromadzone w mięśniach to szybko dostępna energia w warunkach tlenowych.

Ale triacyloglicerole to tłuszcz (lipidy) są.
Czyli wynika z tego, że ładując ponad miarę ww doprowadzamy do nasycenia płynów ustrojowych lipidami? Które dodatkowo mogą posłużyć za paliwo (czyli nie jest znowu tak źle) ?

[Krzychu M]

triacyloglicerole zgromadzone w mięśniach to szybko dostępna energia w warunkach tlenowych.

Ale triacyloglicerole to tłuszcz (lipidy) są.
Czyli wynika z tego, że ładując ponad miarę ww doprowadzamy do nasycenia płynów ustrojowych lipidami? Które dodatkowo mogą posłużyć za paliwo (czyli nie jest znowu tak źle) ?

Jabbur powodzenia w łamaniu co najmniej "trójki". Ciekawe te zestawienia treningów/wagi na LCHF.
Tymbardziej liczę na relację ostatnich godzin przed CM,jak tam waga startowa wzrosła po ładowaniu.
Niech moc będzie z Tobą!Tłuszcze górą!

[jabbur]

Póki co, to patrząc na kamery w Krakowie widzę, że trzeba było raczej kajaki niż bieganie trenować.
Waga po pierwszym dniu +1.4kg (500ww, bilans kalorii na zero, przez durną insulinę głodny ciągle jestem)

- Jak złamię 3:00, to dam znać, jak było dalej

[Krzychu M]

Póki co, to patrząc na kamery w Krakowie widzę, że trzeba było raczej kajaki niż bieganie trenować.
Waga po pierwszym dniu +1.4kg (500ww, bilans kalorii na zero, przez durną insulinę głodny ciągle jestem)

- Jak złamię 3:00, to dam znać, jak było dalej

Do niedzieli pogoda się wyprostuje.Wieje dziś niemiłosiernie ale wg.prognoz w niedzielę ma być leciutki zefirek.
Dużym minusem ładowania ww jest ciągłe "ssanie" na żarcie.Zwłaszcza,żeby nie przesadzić z dziennym limitem kalorii to
75-80% energii musi pochodzić z ww....a to w ogóle nie syci.
Co innego jak się biega codziennie po 15-25km to bilans na zero jest ok.4000kcal....a to już jest sporo jedzenia.
A wagą się nie przejmuj,będziesz lepiej nawodniony i z każdym km będzie Cię coraz mniej.

[małymiś]

A powiedzcie: Mascarpone + wiorki kokosowe + kilka kropel cytryny + kilka borówek. Smakuje super ale nie wiem czy to jeszcze LC.

[maniek669]

A powiedzcie: Mascarpone + wiorki kokosowe + kilka kropel cytryny + kilka borówek. Smakuje super ale nie wiem czy to jeszcze LC.

hehe nie załamuj mnie
lchf w czystej postaci, nawet jak do tego jeszcze łyżeczkę cukru wrzucisz

fajnie mamy na tym LC , co?

[małymiś]

To dobrze, bo całe opakowanie mascarpone właśnie tak przerobilem a wątpliwość stąd, ze wydało mi się to "słodkie".

LC jest git, szczególnie jeśli sie jeszcze umiejętnie użyje węgli treningowo-startowo.

[kfadam]

organiz magazynuje tłuszczz w postaci triglicerydów, z tym że nie tylko w sadle ale również ww mięśniach gdzie stanowią taki "odpowiednik" glikogenu czyli szybkiej energi. Tg w krwi w dużym steżeniu to pierwszy sygnał że organizm nie radzi sobie ze spalaniem glukozy i wątroba zamienia ją w tg, to już insulinoodporność.

[jabbur]

organiz magazynuje tłuszczz w postaci triglicerydów, z tym że nie tylko w sadle ale również ww mięśniach gdzie stanowią taki "odpowiednik" glikogenu czyli szybkiej energi. Tg w krwi w dużym steżeniu to pierwszy sygnał że organizm nie radzi sobie ze spalaniem glukozy i wątroba zamienia ją w tg, to już insulinoodporność.

OK, czyli na dłuższą metę to jest do bani, ale w dniu zawodów może mieć sens?

[Skoor]

Sluchajcie, w trakcie biegu trace na wadze ~1kg, przy zalozeniu ze brak glikogenu w organizmie i nie dostarczam prawie wcale WW (ketoza na ++++) i spalam w czasie biegu okolo 900kcal to ile z tego 1kg to tluszcz?