Mnie się wydaje, że najważniejszy jest zdrowy rozsądek i wyszukanie diety, która pasuje konkretnej osobie. Nie bez znaczenia są tu czynniki zewnętrzne - jak chociażby klimat (o ile łatwiej obyć się bez zbędnych tłuszczów, gdy jest ciepło!), rodzina, czas (zdrowa dieta wymaga poświęceń...czasowych, to nie takie hop-siup, jak zamówienie lunchu w pierwszym barze). Wydaje mi się, że predyspozycje smakowe też mają znaczenie
Ważna też jest dojrzałość. Scott przeszedł dość późno ta dietę roślinną. Pamiętajmy też, że jego zawodem stało się bieganie. Gdy ktoś szuka czasu na bieganie o piątej rano, czy późno wieczorem, do tego pracuje na etat, ma rodzinę - ciężko jest w takiej sytuacji przejść przez ten pierwszy okres, wdrażania diety.