Komentarz do artykułu Dietetyczne rekomendacje dla biegających kobiet wg Dr Jasona Karpa

[bieganie.pl]

Skomentuj artykuł Dietetyczne rekomendacje dla biegających kobiet wg Dr Jasona Karpa

[Rolli]

Dobrze poukładane, ale nic nowego.

Kobiety powinne pomyśleć o żelazie.

[FilipO]

Trudno powiedzieć, czy dobrze poukładane. Zaleca do 2gram węgli na kilogram masy ciała. Dla 60kg kobiety będzie zatem maksimum: 120gram węgli, 20gram białka (w zaokrągleniu!). To nam daje 560kcal, co w najlepszym przypadku (wg. % wyliczeń kalorycznych) jest 70% kaloryczności diety (55% węgle, 15% białka). Dodając zatem tłuszcze wychodzi jakieś 800kcal. Coś tutaj chyba nie tak ... Pytanie czy to moje obliczenia, czy jakiś krzaczek w artykule.

[Adam Klein]

Był błąd, poprawione, dzięki za czujność.

[katekate]

ekhm...chyba bardziej poprawna nazwa to WAPŃ, nie wapno... początek, jakbym czytała o budowie i wapnie i cemencie :D
znaczenie biologiczne tego metalu w naszym organiźmie jest o wiele szersze niż tylko budowa kośćca
cyt z wikipedii

Całkowita zawartość wapnia w organizmie człowieka wynosi 1,4–1,66% masy ciała, z czego 99% występuje w postaci związanej w kościach (hydroksyapatyty), natomiast pozostała część występuje w postaci zjonizowanej w płynie śródkomórkowym oraz pozakomórkowym i pełni szereg ważnych funkcji:

aktywator enzymatyczny;
przekaźnik wtórny – kinazy białkowe;
przewodzenie impulsów bioelektrycznych;
udział w krzepnięciu krwi;
udział w skurczu mięśni szkieletowych, gładkich i mięśnia sercowego;
udział w reakcjach zapalenia, regeneracji i proliferacji;
udział w wydzielaniu hormonów zwierzęcych i neurotransmiterów oraz gruczołów zewnątrzwydzielniczych;
obniża stopień uwodnienia koloidów komórkowych.

[FilipO]

Był błąd, poprawione, dzięki za czujność.

Teraz jest faktycznie okej . I to raczej standardowe wartości, bez rewolucji.

[Adam Klein]

znaczenie biologiczne tego metalu w naszym organiźmie jest o wiele szersze niż tylko budowa kośćca

Ale tutaj chodziło o różnice kobieta/mężczyzna, która akurat w przypadku wapnia obrazują sie głównie w kościach.