DYSKUSJA: Diety tłuszczowe, LCHF, paleo, primal w sporcie

[klosiu]

W owocach nie są problemem same węglowodany, bo wtedy po prostu wliczałoby się je do limitu węgli i tyle. Problemem jest wysoka zawartość fruktozy, która tuczy najbardziej ze wszystkich węglowodanów, bo poza uzupełnieniem 200-300kcal glikogenu wątrobowego w całości idzie w tłuszcz. Słodkie owoce - jabłka, gruszki, winogrona itp mają bardzo dużo fruktozy i mogą nawet na jakiś czas zatrzymać utratę wagi, jeśli je się ich sporo. Też mam z tym problem, bo owoce bardzo lubię. Idę na taki kompromis, że pozwalam sobie na nie wyłącznie potreningowo - uzupełniają przy okazji stratę wody i mogę sobie pozwolić nawet na kilogram. Unikam tylko ekstremalnie bogatych w węglowodany, np winogron i bananów.
Owoce nawet nie są paleo, bo nie ma w naturze dzikich owoców tak bogatych w węgle jak te które mamy w sklepach.

[Klanger]

Owoce nawet nie są paleo, bo nie ma w naturze dzikich owoców tak bogatych w węgle jak te które mamy w sklepach.

Niestety, albo "stety" nic już nie jest paleo - dotyczy to ludzi, zwierząt, roślin, nawet całej naszej planety.
Taki "life"

[maniek669]

W owocach nie są problemem same węglowodany, bo wtedy po prostu wliczałoby się je do limitu węgli i tyle. Problemem jest wysoka zawartość fruktozy, która tuczy najbardziej ze wszystkich węglowodanów,

BINGO

"Bardzo ważną rzeczą jest to, że jeśli weźmiemy dwoje zwierząt i jedno będziemy karmić fruktozą a drugie taką samą ilością kalorii, ale w postaci sacharozy lub glukozy, Tylko u karmionych fruktozą pojawi się otyłość, insulinoodporność, stłuszczona wątroba i wysoki poziom trójglicerydów - sygnały świadczące o stanach zapalnych, chorobach naczyniowych i wysokim ciśnieniu.”

http://www.dobrametoda.com/ARTYKULY/nie ... ktoza.html

ZAKAZANY OWOC

[Krzychu M]

W owocach nie są problemem same węglowodany, bo wtedy po prostu wliczałoby się je do limitu węgli i tyle. Problemem jest wysoka zawartość fruktozy, która tuczy najbardziej ze wszystkich węglowodanów, bo poza uzupełnieniem 200-300kcal glikogenu wątrobowego w całości idzie w tłuszcz. Słodkie owoce - jabłka, gruszki, winogrona itp mają bardzo dużo fruktozy i mogą nawet na jakiś czas zatrzymać utratę wagi, jeśli je się ich sporo. Też mam z tym problem, bo owoce bardzo lubię. Idę na taki kompromis, że pozwalam sobie na nie wyłącznie potreningowo - uzupełniają przy okazji stratę wody i mogę sobie pozwolić nawet na kilogram. Unikam tylko ekstremalnie bogatych w węglowodany, np winogron i bananów.
Owoce nawet nie są paleo, bo nie ma w naturze dzikich owoców tak bogatych w węgle jak te które mamy w sklepach.

To niech sobie idzie w tłuszcz.Ja ostatnio od miesiąca zjadam 1,5-2kg jabłek dziennie i waga jest ta sama.
Jak się fruktoza odłoży w sadło to później z tego sadła spalam na treningu.To czy pójdzie w glikogen i spale kcal z niego czy z tłuszczu z perspektywy czasu na jedno wychodzi.Jak zjadam 3500kcal i 3500 spalam to czy to będzie z fruktozy,skrobi czy tłuszczu moja waga zostanie taka sama.I tak jest od ponad roku.Co prawda wahania są nawet do +3kg po dniu obżarstwa,ale po dwóch dniach schodzi woda i reszta odpadów.

Widzę natomiast duży pozytyw w spożyciu dużej ilości jabłek.Jestem syty na jakiś czas i wypróżnianie jest jak należy.
Z tym,że ja to jakiś dziwny jestem,bo orzechy/migdały dla większości ludzi są sycące a ja po zjedzeniu 200-250g jestem bardziej głodny niż przed.
Aby nie odczuwać głodu to tylko płatki owsiane,jabłka i warzywa w dużej
ilości pomagają.Tłuszczowo-białkowe posiłki mnie sycą dopiero jak mają 1200-1400kcal.

[kfadam]

do czasu kolego do czasu, insulinoodporności nie nabywa się w rok czy dwa, ona ujawnia się po 40. Wysiłek fizyczny znacznie ogranicza ten przykry efekt ale tylko ogranicza.

[maniek669]

do czasu kolego do czasu, insulinoodporności nie nabywa się w rok czy dwa, ona ujawnia się po 40. Wysiłek fizyczny znacznie ogranicza ten przykry efekt ale tylko ogranicza.

grunt to się dobrze bawić, teraz jest git... to nic, że jak przestanę się ruszać to zamienię się w słonia z cukrzycą, a potem zawałem przecież insulinkę można sobie wstrzykiwać i dalej jeść jabłka i musli

[barberry]

Dzisiaj pędzę po pracy do Lidla nie zapomnij napisać jak wyszły chlebki i już apeluję o przepis

Jako, że dzisiaj zamiast gotować poszłam pobiegać I, że po początkowym kryzysie i z bolącą nogą wyszło mi w końcu te 10km, to nie mam już sił na stanie przy kuchni (ani na jedzenie prawdę mówiąc... )

To miała być taka jakby pizza czosnkowa z mozarellą z tej strony, którą wcześniej podawałam. O konkretnie to: http://www.cutthewheat.com/2013/05/chee ... luten.html

[małymiś]

A sądziłem ze jak zjem jedna gruszke to będzie ok.... A teraz czuje się fe....


Tak w ogóle ten wątek to jakby blog motylków tylko tłuszczowych...

[maniek669]

Tak w ogóle ten wątek to jakby blog motylków tylko tłuszczowych...

"...mięsień piersiowy poruszający skrzydło kolibra spala tłuszcz, mimo że koliber żywi się nektarem kwiatowym."

pewnie motylki też latają na tłuszczu

ps. do miłośników jabłek, ich żon itd.itp. nie zaczynajcie LCHF na łapu capu, od jedzenia jabłek itd. bo niestety może się to skończyć tak jak np. w tej historii:


"Otóż kupiłem te wszystkie jego książki, przeczytałem i stosowałem tą
jego dietę .
Po około 1,5 roku, wątroba urosła do niespotykanych rozmiarów i
została maksymalnie zatłuszczona, zaś jelita zostały tak
zakorkowane, że trzeba było, przez dwa tygodnie rano i wieczór robić
lewatywę, nic przy tym nie jedząc.
Zatem sytuacja była tak daleko zaawansowana, że o mały włos nie
zostałem przeniesiony do następnej formy życia. Mnie się udało
obronić przed tą terapią Janka Kwaśniewskiego, ale to mnie potem
kosztowało ponad trzy lata intensywnego leczenia.
Moja bliska znajoma o kilkanaście lat młodsza została przeniesiona
do następnej formy życia pomimo leczenia szpitalnego.
Reasumując to wszystko nie wierzę ani jednemu słowu pisanemu, przez
tego chłopaka z kieleckiego, który to mianuje się doktorem.
Mnie się udało wywinąć z tej jego „diety" natomiast wielu ludziom
skończyło się to zgonem. "

[małymiś]

A Janina spod Chęcin nie przesłała tego maila 300 razy i dwa lata pózniej zmarła potrącona przez lądujący spodek kawowy.

[michal_1410]

oj chyba tu wszyscy trochę przesadzacie, nie zapominajcie, że wszyscy tutaj trenujecie (forum bieganie.pl) trochę tych węgli wpadać jednak musi. Oczywiście najlepiej po treningu i tutaj jabłko czy banan też się sprawdzą (tak wiem, że glukoza czy skrobia będą lepsze a fruktoza be, ale w takiej ilości uzupełni glikogen wątrobowy). A na potwierdzenie moich słów, bardzo rzeczowy art. z bloga Tłuste Życie (najlepszego bloga o tej tematyce - polecam).

http://www.tlustezycie.pl/2013/09/weglo ... -zego.html

An apple a day keeps the doctors away

[maniek669]

A Janina spod Chęcin nie przesłała tego maila 300 razy i dwa lata pózniej zmarła potrącona przez lądujący spodek kawowy.

[kfadam]

masz racje że trenujemy a cel treningu wpływa na ilość i rodzaj zjadanych węglowodanów. Jedni biegają dla wyniku i jedzą tych węgli więcej niż100g inni biegają dla zdrowia i te 50-75 im wystarcza a jeszcze inni biegają bo chcą zgubić tłusty balast i jedzą piniżej 50g ale to nie znaczy że biegam to nie muszę się przejmować z czego te węgle będą. Tak jak we wszystkim diabeł tkwi w szczegółach.

[klosiu]

oj chyba tu wszyscy trochę przesadzacie, nie zapominajcie, że wszyscy tutaj trenujecie (forum bieganie.pl) trochę tych węgli wpadać jednak musi. Oczywiście najlepiej po treningu i tutaj jabłko czy banan też się sprawdzą (tak wiem, że glukoza czy skrobia będą lepsze a fruktoza be, ale w takiej ilości uzupełni glikogen wątrobowy). A na potwierdzenie moich słów, bardzo rzeczowy art. z bloga Tłuste Życie (najlepszego bloga o tej tematyce - polecam).

http://www.tlustezycie.pl/2013/09/weglo ... -zego.html

An apple a day keeps the doctors away

Przecież nikt tu nie pisze że owoce w umiarkowanych ilościach są szkodliwe. Nawet w dużych ilościach są mniej szkodliwe niż ta sama ilość cukru zjedzona w produktach przetworzonych. Ale warto mieć świadomość, że jest w nich dużo fruktozy.

[Thingol]

W owocach nie są problemem same węglowodany, bo wtedy po prostu wliczałoby się je do limitu węgli i tyle. Problemem jest wysoka zawartość fruktozy, która tuczy najbardziej ze wszystkich węglowodanów, bo poza uzupełnieniem 200-300kcal glikogenu wątrobowego w całości idzie w tłuszcz. Słodkie owoce - jabłka, gruszki, winogrona itp mają bardzo dużo fruktozy i mogą nawet na jakiś czas zatrzymać utratę wagi, jeśli je się ich sporo. Też mam z tym problem, bo owoce bardzo lubię. Idę na taki kompromis, że pozwalam sobie na nie wyłącznie potreningowo - uzupełniają przy okazji stratę wody i mogę sobie pozwolić nawet na kilogram. Unikam tylko ekstremalnie bogatych w węglowodany, np winogron i bananów.
Owoce nawet nie są paleo, bo nie ma w naturze dzikich owoców tak bogatych w węgle jak te które mamy w sklepach.

Wydaję się, że problem jedzenia bądź nie jedzenia owoców jest niezależnie od stosowanej diety. Więc na pewno warto przemyśleć sprawę ich konsumowania. U mnie jest tak, że dzienne spożycie węgli jest na poziomie 220g, gdybym ograniczył owoce byłoby ok 120 - 150g. Wiem, w dalszym ciągu to sporo ale lubię płatki owsiane, kaszę jaglaną i chleb pełnoziarnisty.. jedząc więcej tłuszczu i białka w moim wypadku trzeba będzie ograniczyć spożycie owoców. Z czegoś trzeba zrezygnować, żeby się nie okazało, że człowiek tyje..