DYSKUSJA: Diety tłuszczowe, LCHF, paleo, primal w sporcie

[barberry]

U mnie dzisiaj 6 dzień i już czuję się świetnie. Podczas biegania cierpię jeszcze co prawda na "brak mocy" ale w codziennym życiu jest ok - przynajmniej nie mam już zawrotów głowy
A teraz ciekawostka: mam wagę mierzącą procent tłuszczu/wody/mięśni w ciele i dosłownie codziennie widzę spadek tłuszczu i wzrost % mięśni (przy w miarę stałej wodzie) ciekawe czy to prawda... Ketony codziennie rano na ++ mimo, że węgle trzymam na poziomie ok 50g.

[KarolinaR]

Ja dziś od 6.00 na kawie z masłem 26km, potem przegryzłam trochę słodkiego i po 45 minutach odpoczynku dobiłam jeszcze 5km, ale tempem bardzo spacerowym, bo z kimś, kto zaczyna biegać. Śniadanie zjadłam przed chwilą, zero uczucia głodu do tego czasu. Kilka lat temu coś takiego było niemożliwe. Konieczność odżywiania na maratonie stoi pod znakiem zapytania

[klosiu]

http://josepharcita.blogspot.ca/2011/03 ... tosis.html

Strona wydaje się dość kompetentna, dopiero się wgłębiam, bo po angliczańsku niestety nie idzie mi to tak szybko jakbym chciał .

[kfadam]

Już planowałem głodówkę na poniedziałek by wymusić ketoze a tu bach i jest na +++. Mam nadzieje że to nie wadliwy pasek
No zobaczymy jutro rano i może obejdzie się bez postu. Wygląda na to że wczorajsze 11km. po Kampinosie spaliło cały słodki syf i w końcu waga ruszy w pożądanym kierunku inna sprawa to to że bańka mnie nap... niemiłosiernie.

[trucho]

To ile wegli i białka teraz jesz?

Czytałem ostatnio o kofeinie, może z weglami przed treningiem nie spowoduje skoku insuliny.
http://m.ajcn.nutrition.org/content/87/ ... 6c3b95d87d)

[klosiu]

Węgle tuż przed i w czasie wysiłku w ogóle nie powodują jakiegoś znaczącego skoku insuliny. W czasie wysiłku natychmiast rośnie wrażliwość insulinowa mięśni i spalają na bieżąco glukozę pojawiającą się w krwi, więc nie ma żadnego powodu, dla którego insulina miałaby wzrastać. Głównym celem insuliny jest niedopuszczenie do nadmiernego wzrostu poziomu glukozy we krwi, wszystko inne to już efekt tego podstawowego działania. Jak poziom glukozy we krwi nie rośnie, bo jest na bieżąco spalana, to i insulina nie skacze.

[kfadam]

3:1: ? ( tyle co z kilku łyków mleka, glikogenu z mięsa, jajka i soku z grejfruta który dodaje do wody, w sumie kilka gram.)
150-200g T
50-60g. B
<10g. W
ale prawie nie licze, omijam węgle i pilnuje białka (tylko mięso, żółtka i jedno max dwa białka) unikam białek z mleka i jego przetworów ( za dobrze je przerabiamy na glukoze).
Mam nadzieje że teraz będzie z górki bo to by znaczyło że udało mi się zbić insulinę. ( To że trwało to tyle czasu i te TG przy tak małej ilości węgli świadczy że to był ostatni dzwonek i jeszcze troche a bym miał problemy z cukrem - niestety sporo rodzinki zmaga się z cukrzycą)
Samopoczucie powoli się poprawia choć głowa nadal ciężka.

[maniek669]

nie wiem czy było, czy nie ale jak dla mnie rewelacja - wpływ wzrostu insulinooporności na starzenie się:

http://www.phmd.pl/fulltxthtml.php?ICID=859018

Potwierdza to w swojej książce DIETA DOBRYCH PRODUKTÓW dr. Bednarczyk-Witoszek, im mniejsza insulina i cukier we krwi, tym wolniej się starzejemy i tym mniej chorób nas "dopada". Ciekawe, co na to cukrzycy, którym każe się zapychać węglowodanami, a potem wstrzykiwać insulinę?

[kfadam]

esencja tłustej wiedzy i ciekawa dyskusja między wege i tłuszczakiem:
https://pracownia4.wordpress.com/2012/1 ... #more-6228

[Lisciasty]

Poszukuję jakiegoś dobrego opracowania na temat cholesterolu, ile powinno być,
kto ściemnia a kto nie, jaki procent dobrego i złego itp. Macie jakiś ciekawy tekst?

[fantom]

Poszukuję jakiegoś dobrego opracowania na temat cholesterolu, ile powinno być,
kto ściemnia a kto nie, jaki procent dobrego i złego itp. Macie jakiś ciekawy tekst?

Ja sie edukowalem na tym http://www.drmichalak.pl/data/studenci/bioch6.htm. Wydaje sie byc pisane naukowo bez narzucania specjalnej ideologii. Nie daje to moze dokladnie informacji jakich szukasz ale daje wyrazny poglad na sytuacje zwiazana z m.in cholesterolem.

[kfadam]

Kiedy ograniczysz spożywanie węglowodanów,
przeciwdziałasz wzrostowi poziomu cukru we krwi,
insuliny i czynnika wzrostu IGF-1. Tego rodzaju
gwałtowne skoki są w rzeczywistości bardzo
prozapalne i mogą aktywować onkogeny (geny, które
przyczyniają się do przekształcenia się normalnej
komórki w komórkę rakową), a jednocześnie
zwiększyć proliferację komórek rakowych i proces
metastazy.

Ketoza a rak
https://pracownia4.wordpress.com/2013/1 ... owotworow/

[trucho]

A jak to jest z weglowodanami spozywanymi w trakcie wysiłku? Klosiu pisał, że insulina nie wzrasta, ale to przecież ona odpowiada na transport glukozy do komórek zatem jak jemy jakieś weglowodany w trakcie treningu to co się dzieje?

[kfadam]

Nie jestem pewien ale chodzi chyba o to że w trakcie wysiłku spalasz glukoze na bieżąco a insulina podnosi się dostarczając glukoze do mięśni gdzie są spalane i natychmiast spada.

[Fifero]

W trakcie wysiłku mięśnie są "otwarte" na węglowodany jak gąbka na wodę. Wysoka insulina jest wówczas zbędna do aktywnego transportu do miocytów. Tym samym nie ma typowego skoku insulinowego i negatywnych skutków z tym związanych.