Czas wprowadzić dietę...

[kisio]

To jedz, najlepiej takie polane czekoladą i napisem 'FIT' na opakowaniu...

[cava]

cava, nie wątpię że w latach 70-tych nie takie rzeczy udowadniano. Wtedy był akurat boom na roślinki i masowe odchodzenie od mięsa na rzecz węglowodanów, bo ktoś błyskotliwie zauważył, że tłuszcz w mięsie i tłuszcz na człowieku jest taki sam, więc jedząc więcej tłuszczu na pewno przytyjemy. A co za tym idzie całe mięso poszło w odstawkę, mimo że przeczyło to już stuletniej tradycji leczenia otyłości wypraktykowanej w Europie. Nigdy chyba nie było więcej wegetarian niż wtedy. Nawiasem mówiąc zapoczątkowało to sytuację dzisiejszą, gdy podstawą diety są przetworzone węglowodany, a całe społeczeństwa borykają się z problemem otyłości.
Wiesz że mniej więcej wtedy zabroniono MCDonaldowi smażyć na smalcu, bo jest niezdrowy, więc zaczęto w fastfoodach masowo smażyć na tłuszczach trans . Hitami były wtedy książki typu "Wysokowęglowodanowa dieta odchudzająca. Jedz ile chcesz i chudnij!"
Ale nie przekonasz mnie że w roślinach jest lepiej przyswajalne białko niż w mięsie. Owszem, strączkowe + zboża to pełne białko, ale nie lepiej przyswajalne (w sensie że zawiera wszystkie aminokwasy egzogenne, choć nie w odpowiednich proporcjach). Nie w sytuacji, gdy w roślinach ściany komórek są zbudowane z niestrawnej celulozy, czyli błonnika, a skład białka jednak różni się od naszego.

To chyba w Indiach było wtedy tylu wegetarian co nigdy, bo raczej nie w Europie.

O przyswajalności przekonywać Cię nie będę- co widziałam w tabelach to każdy sam może zobaczyć sobie wygoglawszy.

Poza tym, diety odchudzajace, poza tą zdroworozsądkową "MŻ a więcej się ruszać" są jak jedna dietami nie nadającymi się do niczego poza traceniem masy ciała kosztem zdrowia.

Diety śmieciowe, oparte na wysokoprzetworzonych produktach pełnych rafinowanego cukru, białej mąki, wyrobów o zachwianych proporcjach typu FIT lub wręcz przeciwnie- wysokobiałkowych/tłuszczowych, nie mają NIC wspólnego z jakąkolwiek dietą zdatną dla człowieka i każda dieta która eliminuje śmieciowe żarcie jest lepsza niż smieciowe żarcie, więc też nie ma co opowiadać, ze dieta wysokoweglowodanowa czy zakaz smażenia na smalcu jest odpowiedzialna za fale otyłości.

Ludzie tyją z lenistwa i bezmyślnosci- bo zamiast samemu zrobić jedzenie w domu ze świeżych, nie przetworzonych produktów a potem się poruszać- jedzą byle co, byle gdzie, byle kiedy, byle jak, byle szybko i byle się napchać po dziurki w nosie i zalać to jeszcze piwskiem na dodatek siedząc tyłkiem przed TV albo gierką komputerową. A bandziochy rosną.

Zawartość błonnika w roślinach nie ma wpływu na przyswajanie białka, tylko ma wpływ_korzystny_ na tempo przyswajanie węglowodanów oraz nasze "życie wewnętrzne" wspomagające procesy trawienne.

[kisiel1992]

Chciałbym jakoś bardziej zmienić nawyki żywieniowe, bo czuję, że najlepsze, to one nie są.

I posiłek: 7:00 : 6 łyżek płatków owsianych na 1,5 kubku mleka 3,2%, do tego cynamon i kakao (troszkę do smaku)

Jak mam dłuższe okienko, to wracam do domu i zazwyczaj piję kawę (rozpuszczalną) z 1,5 łyżeczką cukru + trochę mleka + cynamon
Do tego wsuwam najczęściej też płatki na jogurcie z cynamonem i kakao.

Obiad: 15-16-17: zależy jak wracam z zajęć: gorzej z mięsem, bo nie będą mi wydzielać, bym sobie robił osobno (y). czasem jest pieczony kurczak (to biorę pierś), czasem kotlety z filetów + saszetka ryżu / kaszy (najczęściej gryczanej) + sałatka z kauchy pekińskiej, kukurydzy, 'bukietu sałat' i jakiegoś sosu z torebki

Biegam pomiędzy: 19-20 lub 20-21.
Jak wrócę, to wsuwam opakowanie 200g serku wiejskiego. Czasem dojem jeszcze płatkami na jogurcie naturalnym lub typu greckiego.

Chciałbym coś zmienić, tylko nie wiem co.

Jedynym źródłem cukrów w postaci samego cukru jest cukier w kawie. Tak słodyczy nie jem. A efektów nie widać.

Przed snem robię spięcia + http://www.youtube.com/watch?v=Ff84gG3b ... r_embedded, co zajmuje mi koło 20-30 minut

Biegać biegam nadal. W tym roku już mam 235km, a w tym miesiącu 105km, a na brzuchu (wg mnie) wielkich zmian nie widać :/

A czerwiec, plaża niedługo


Czasem zamiast płatków zjem jajecznicę na 2 jajkach z 2 małymy (ew średnimi) cebulami i z ziołami prowansalskimi.

A tak, to nie wiem co zamienić w żywieniu. CO dodać, czego się pozbyć.

[maly89]

Chciałbym jakoś bardziej zmienić nawyki żywieniowe, bo czuję, że najlepsze, to one nie są.

Najważniejsze, że chcesz! To już połowa sukcesu. Teraz pora zająć się tą drugą połową.

I posiłek: 7:00 : 6 łyżek płatków owsianych na 1,5 kubku mleka 3,2%, do tego cynamon i kakao (troszkę do smaku)

Mleko 3,2% zastąpiłbym takim 0,5%.

Jak mam dłuższe okienko, to wracam do domu i zazwyczaj piję kawę (rozpuszczalną) z 1,5 łyżeczką cukru + trochę mleka + cynamon
Do tego wsuwam najczęściej też płatki na jogurcie z cynamonem i kakao.

Cukier.... Po co? I do tego znowu płatki, a więc węgle, węgle i jeszcze raz węgle.

Obiad: 15-16-17: zależy jak wracam z zajęć: gorzej z mięsem, bo nie będą mi wydzielać, bym sobie robił osobno (y). czasem jest pieczony kurczak (to biorę pierś), czasem kotlety z filetów + saszetka ryżu / kaszy (najczęściej gryczanej) + sałatka z kauchy pekińskiej, kukurydzy, 'bukietu sałat' i jakiegoś sosu z torebki

Są dni, że nic nie jesz od 7 do 17 i nie wiesz co zmienić? Posiłki powinno się jeść mniej więcej co 3 godziny. Ja o 18 potrafię już wsuwać 6. posiłek danego dnia Nie wiem czemu nie chcesz sobie sam wrzucić kawałek mięsa do piekarnika lub na patelnię (olej zastąpiłbym wodą), ale ok. Co do kurczaka pieczonego to zamiast wybierać pierś wywal skórę Kotlety ok aczkolwiek raczej bez panierki. Co do kaszy/ryżu - ok, ale woreczek starcza spokojnie na 2 obiady Szczególnie jeżeli chcemy zbić wagę. Sos z torebki? Fuuuj. Chcesz mieć dobry sos to weź jogurt naturalny dodaj kilka przypraw, wciśnij czosnek i będzie super

Biegam pomiędzy: 19-20 lub 20-21.
Jak wrócę, to wsuwam opakowanie 200g serku wiejskiego. Czasem dojem jeszcze płatkami na jogurcie naturalnym lub typu greckiego.

Serek wiejski ok, aczkolwiek ja bym wybrał ten odtłuszczony. Do tego jakieś węgle, ale nie znowu płatki. Lepiej jakiś owoc.

Chciałbym coś zmienić, tylko nie wiem co.

Jedynym źródłem cukrów w postaci samego cukru jest cukier w kawie. Tak słodyczy nie jem. A efektów nie widać.
[/quote]

Biegać biegam nadal. W tym roku już mam 235km, a w tym miesiącu 105km, a na brzuchu (wg mnie) wielkich zmian nie widać :/

Brawo. Ale jeżeli chodzi o brzuch to mięśnie brzucha buduje się baaaaardzo długo i mozolnie. Tutaj najważniejsza jest cierpliwość i systematyczność Powodzenia

A czerwiec, plaża niedługo

W 2014 też będzie i czerwiec i plaża


Podsumowując - ogranicz zdecydowanie węgle. Do tego dodaj częstsze i bardziej regularne posiłki. Powodzenia.

[kisio]

Mleko zostaw 3,2% i serka też nie odtłuszczaj Mały ma obsesje i nawet masło jadł by odtłuszczone

[maly89]

Mleko zostaw 3,2% i serka też nie odtłuszczaj Mały ma obsesje i nawet masło jadł by odtłuszczone

Masła w ogóle nie jem :-P

[kisiel1992]

Cukier.... Po co? I do tego znowu płatki, a więc węgle, węgle i jeszcze raz węgle.

Kawy nie dam rady wypić bez cukru. Herbaty owszem lubię bez, ale w gościach słodzę

Są dni, że nic nie jesz od 7 do 17 i nie wiesz co zmienić?

Aż takiego ciągu zajęć nie mamy.

Nie wiem czemu nie chcesz sobie sam wrzucić kawałek mięsa do piekarnika lub na patelnię (olej zastąpiłbym wodą), ale ok.Co do kurczaka pieczonego to zamiast wybierać pierś wywal skórę Kotlety ok aczkolwiek raczej bez panierki. Co do kaszy/ryżu - ok, ale woreczek starcza spokojnie na 2 obiady Szczególnie jeżeli chcemy zbić wagę. Sos z torebki? Fuuuj. Chcesz mieć dobry sos to weź jogurt naturalny dodaj kilka przypraw, wciśnij czosnek i będzie super

Normalnie na patelni gotujesz w wodzie ? Ew zostaje grillowa. Pierś wsuwam, ale skóry nie cierpię. Bleee. A zobaczę czy będę czuł sytość po pół woreczka. Tyle razy powtarzam mamie, żeby sama zrobiła, a ta kupuje (y). Ale jak sam sobie nie zacznę robić ,to nie zmienię nic.

Serek wiejski ok, aczkolwiek ja bym wybrał ten odtłuszczony.

Ten, co jem ma 6g tłuszczu na 100g

Mleko zostaw 3,2% i serka też nie odtłuszczaj Mały ma obsesje i nawet masło jadł by odtłuszczone

Widać właśnie :P

Masła w ogóle nie jem :-P

Margaryna ?

W 2014 też będzie i czerwiec i plaża

Wiem. Teraz pewnie mi się nie uda totalnie zbić tłuszczu (do czerwca 2013), ale chociaż trochę. Teraz, jak stoję (niedawno wstałem i robię żarcie), to jakiś tam zarys widać, co jest dla mnie motywacją, by działać dalej

[maly89]

Jak normalnie pijesz bez a słodzisz w gościach to coś tu chyba jest nie tak. To tak jak mój kolega - w gościach bierze wszystko - bo za darmo...

Co do tych godzin to sam napisałeś, że obiad o 15-17 więc założyłem, że i takie przerwy Ci się zdarzają.

Normalnie na patelni gotujesz w wodzie ?

Tak.

Tyle razy powtarzam mamie, żeby sama zrobiła, a ta kupuje (y). Ale jak sam sobie nie zacznę robić ,to nie zmienię nic.

Jeżeli '92 to Twój rocznik to chyba już najwyższa pora Zamiast mamie powtarzać, lepiej samemu wziąć się do roboty Gotowanie naprawdę jest fantastyczne

Margaryna ?

Tu Cię chyba zaskoczę - musztarda. Jak mam ochotę czymś posmarować chleb przed położeniem szynki wybieram musztardę

[gocu]

Margaryna ?

Tu Cię chyba zaskoczę - musztarda. Jak mam ochotę czymś posmarować chleb przed położeniem szynki wybieram musztardę

Mnie nie zaskoczyłeś - robiłem dokładnie tak samo ))

A na marginesie - gdybym miał wybierać: masło czy margaryna to wybrałbym masło a nie chemiczny syf.

W sum to dziwne, że ludzie tak są przyzwyczajeni do smarowania chleba tłuszczem, że jak się napisze, nie używa się masła, to od razu myślą że jedynym wyjściem jest margaryna...

[kisiel1992]

Jak normalnie pijesz bez a słodzisz w gościach to coś tu chyba jest nie tak. To tak jak mój kolega - w gościach bierze wszystko - bo za darmo...

Wiesz co. Sam dokładnie nie wiem czemu
Ostatnio u znajomej bez cukru a dziś u babci słodziłem, a teraz bez cukru piję

Jeżeli '92 to Twój rocznik to chyba już najwyższa pora Zamiast mamie powtarzać, lepiej samemu wziąć się do roboty Gotowanie naprawdę jest fantastyczne

Dziś byłem zmuszony, bo była ryba, której nei cierpię, a że bardzo mama katolicka (ja mniej :D) to bez mięsa dziś i kasza gryczana z sosem na bazie pomidorów ze słoika (własna robota) + kukurydza + zioła + pieprz (duzo, bo pikantne przyśpiesza metabolizm) i sól i było cacy

Tu Cię chyba zaskoczę - musztarda. Jak mam ochotę czymś posmarować chleb przed położeniem szynki wybieram musztardę

A to nic innego mi nie pozostaje, jak tylko się zdziwić Ja jak jem chleb - raz na rok, to margaryna. Masło babcia kupuje ;D


Dziś mi się udało zgrzeszyć - cała tabliczka czekolady


Ktoś z Was je jogurt z granolą i owocami ?

[maly89]

Jedynym źródłem cukrów w postaci samego cukru jest cukier w kawie. Tak słodyczy nie jem. A efektów nie widać.
.

[
Dziś mi się udało zgrzeszyć - cała tabliczka czekolady

Tak podejrzewałem, że waśnie w ten sposób może wyglądać to "słodyczy nie jem". Nie dało się poprzestać na kilku kostkach albo rządku?

Wiesz co. Sam dokładnie nie wiem czemu
Ostatnio u znajomej bez cukru a dziś u babci słodziłem, a teraz bez cukru piję

Dziś byłem zmuszony, bo była ryba, której nei cierpię, a że bardzo mama katolicka (ja mniej :D) to bez mięsa dziś i kasza gryczana z sosem na bazie pomidorów ze słoika (własna robota) + kukurydza + zioła + pieprz (duzo, bo pikantne przyśpiesza metabolizm) i sól i było cacy

Ryba to świetne źródło białka. Można ją przyrządzić na masę różnych sposobów. Pokombinuj. Kasza jest świetna - odżywcza i smaczna, aczkolwiek to węgle więc uważaj z ilością. Sól też bym sobie odpuścił, aczkolwiek odrobina na pewno Ci nie zaszkodzi jak lubisz.

A to nic innego mi nie pozostaje, jak tylko się zdziwić Ja jak jem chleb - raz na rok, to margaryna. Masło babcia kupuje ;D

Tak z ciekawości - możesz napisać dlaczego smarujesz chleb margaryną?

Ktoś z Was je jogurt z granolą i owocami ?

Pamiętaj, że granola to same węgle więc nie warto przesadzać z ilością.

[kisiel1992]

No właśnie wszystko byłoby fajnie, gdyby nie fakt, że ryb nie lubię. Próbowałem i nie jestem w stanie przełknąć tego. Kasza raz dziennie do obiadu.

Nie dało się poprzestać na kilku kostkach albo rządku?

Chciałem, ale pomimo tego, że chcę się pozbyć FATu to było to silniejsze ode mnie.

Tak z ciekawości - możesz napisać dlaczego smarujesz chleb margaryną?

Chyba z dziwnego przyzwyczajenia. Choć jak jem z almette i tego typu rzeczami (raz na jakiś czas), to nie smaruję chleba pod twarożek. Tylko pod szynkę.

Pamiętaj, że granola to same węgle więc nie warto przesadzać z ilością.

Czyli jako śniadanie z jogurtem naturalnym się nadaje - np. zamiast owsianki