@leo powinno się odkwaszać co 5-6 dni to taki dzień bez białka, same warzywa-owoce, soki, duperelki, do każdego posiłu powinno się równać kwasowośc warzywami-jarzynami, owocami. Mała poprawka B-30g WW20g-30g T 12-14g
@aolesins jasne morelki maja największą zasadę
Narazie tyle nazbierałem danych na temat kwaso-zasadowości pokarmów -to kwas + to zasada
100g pokarmu
Mleko, produkty mleczne i jajka
--------------------------------------------
białko jaja -1,1
całe jajko -24,5
gouda -18,6
kwaśna śmietana -1,2
lody -0,6
maślanka -0,5
mleko krowie 1,7
niskotłuszczowy cheddar -26,4
parmezan -34,2
pełne mleko -1,1
pełne mleko pasteryzowane -0,7
pełny jogurt naturalny -1,5
pełny jogurt owocowy -1,2
ser topiony -28,7
ser żółty -19,2
serek wiejski -8,7
żółtko jaja -27,0
twaróg -17,0
Mięso oraz mięsne produkty
----------------------------------------
chuda wieprzowina -12,0
chuda wołowina -23,5
frankfurterki -6,7
indyk -9,9
konserwowana, peklowana wołowina -13,2
królik 3,0
kurczak -8,7
polędwica cielęca -9,0
salami -11,6
stek -8,8
szynka -12,0
wątroba cielęca -14,7
Ryby
--------------------
filet z dorsza -16,0
ptrąg -10,8
śledź -7,0
sandacz gotowany -23,2
Słodycze
----------------------------
biały cukier 0,1
ciasto/ciastko -3,7
marmolada 1,5
miód 0,3
mleczna czekolada -2,4
Warzywa
--------------------------
bakłażan 3,4
boćwina 27,0
brokuły 9,0
buraki 11,4
cebula 1,5
cukinia 2,6
cykoria 7,0
cytryna 5,0
grzyby 1,4
kalafior 5,0
kapusta biała 4,0
kapusta czerwona 4,0
kalarepa 15,0
koperek 18,0
marchewka 10,0
ogórek 0,8
papryka 1,4
pomidory 13,7
por 1,8
rzodkiewka 6,1
rzodkiew czarna 5,0
sałata 14,1
szczaw 6,2
seler 11,0
sok pomidorowy 2,8
szparagi 0,4
szpinak 14,0
ziemniaki 6,7
Owoce, orzechy i soki*
--------------------------------------
agrest 7,0
ananas 2,7
arbuz 1,9
banany 5,5
brzoskwinie 2,4
czarna porzeczka 6,5
gruszka 2,9
jabłka 2,2
kiwi 4,1
orzech ziemy -4,0
orzech laskowy 2,8
orzechy włoskie 7,0
migdały -2,0
morele suszone 60,0
morele świeże 6,2
pestki z dyni 2,0
pistacje 8,3
pomarańcze 9,6
rodzynki 15,0
sok cytrynowy 2,5
sok grejpfrutowy 1,0
sok jabłkowy 2,2
sok pomarańczowy 2,9
truskawki 2,2
wiśnie 3,6
śliwki surowe 4,0
Produkty zbożowe
----------------------------------------
bułka pszenna -11,6
chleb biały -3,7
chleb graham -6,1
chleb pszenny -1,8
chleb pszenny z ziarnami -3,8
chleb razowy z peł. przemiału -1,0
chleb żytni -4,0
chleb żytni z ziarnami -4,0
kluski lane -6,4
mąka pszenna -8,2
mąka żytnia -5,9
płatki kukurydziane -6,0
płatki owsiane -10,7
ryż biały -18,0
ryż brązowy -12,5
Strączkowe
----------------------
groch -1,2
soczewica -3,5
zielony groszek 3,1
fasola szparagowa 5,0
Tłuszcze i oleje
---------------------------
margaryna 0,5
masło -0,6
Olej 0,0
oliwa z oliwek 0,0
Napoje
---------------------------
białe wino 1,2
coca-cola -0,4
czerwone wino 2,4
herbata 0,3
kakao 0,4
kawa 1,4
piwo jasne -0,9
piwo mocne 0,1
piwo z beczki 0,2
woda mineralna 1,8
pozdro
ps. moją oznaką zakwaszenia, było zmęczenie nadmierne, ciemny mocz, uczucie jak by przeziębienia, łamanie w stawach, bóle mięśni(takie specyficzne), zaparcia, wzdęcia, sucha skóra... tak ja to odczytałem z mojego organizmu i się odkwaszam kilka dni

dziennie szpinak sok z buraka, warzywa, owoce, pestki i tu sprytnie bo zawierają duzo białka, więce całkiem bez białka nie jestem...
Dla zainteresowanych
klik
Nic nie umiem i nic nie wiem, jestem matoł bity w ciemię...