Dieta (Miesięcznik Bieganie) Przepisy..

[Raul7]

W listopadowym miesięczniku BIEGANIE pojawił sie artykuł DIETA KWAŚNE MLEKO oto kilka przepisów:

1.Ryż z bananami i rodzynkami (jadłem dziś smaczne :P):

*Biały ryż-2 torebki
*banan-2 sztuki
*jogurt naturalny-200g
*rodzynki-100g
*cukier waniliowy-torebka
*sól, cynamon

ryż ugotować wg zaleceń producenta. Jogurt rozmieszać z cukrem waniliowym, sparzonymi rodzynkami i pokrojonymi w plastry bananami. ryż polać sosem jogurtowo-owocowym


2.chłodnik z maślanką i pomidorami

*maślanka-1l
*pomidory- 1kg
*ogórek-0,4kg
*szczypiorek-pół pęczka
*koperek-pół pęczka
*sól,pieprz


pomidory sparzyć, obrać ze skórki i zmiksować razem z maślanką. Ogórki zatrzeć na grubej tarce, szczypiorek i koperek drobno posiekać i wszystko razem zmieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Przed spożyciem odstawić na 2h do lodówki.



3. Twarożek:
*biały ser-25g
*masło-łyżka
*cebula-1 główka
*kefir-pół kubeczka
*sól, słodka papryka w proszku

ser biały zmielić w maszynce, dodać tarte masło. Czosnek i cebule obrać, drobno posiekać, dodać do sera. Kefir wymieszać z przyprawami, także dodać do sera. Wszystko dokładnie połączyć i odstawić na 20min do lodówki.


4. Zupa z maślanki

*maślanka-1l
*kasza jaglana-4 łyżki
*koperek
*śmietana-3 łyżki
*sól, pieprz

kaszę opłukać i ugotować w dwóch szklankach wody. Maślankę zagotować i gorącą połączyć z ugotowaną kaszą, śmietaną i doprawić do smaki. przed podaniem posypać posiekanym koperkiem


5. Placki z kefirem

* olej-5 łyżek
*jajka-2 sztuki
* cukier- 3 łyżki
*mąka-2 szklanki
*kefir-kubeczek
*soda- jedna łyżeczka
*cukier waniliowy-1opakowanie
*-ocet-1 łyżeczka
*cukier puder-3 łyżki
*sól


żółtka utrzeć z cukrem, dodać śmietanę, sól, cukier waniliowy, sodę i wymieszać. Następnie dodać mąke, kefir i ocet i ponownie dokładnie wymieszać. Na koniec dodać ubita piane z białek i delikatnie wszystko połączyć. Na rozgrzanym oleju smażyć placki, posypać cukrem pudrem


6. bakłażan w sosie czosnkowym

*bakłażan-1sztuka
*oliwa z oliwek-2 łyżki
*sól
*jogurt naturalny-200g
*2 ząbki czosnku
*natka pietruszki

obranego bakłażana pokroić wzdłuż na plastry, oprószyć solą i odstawić na 20min. Jogurt dokładnie wymieszać z zmiażdżonym czosnkiem i posiekaną natką oraz solą. Usmażyć bakłażana na rozgrzanej oliwie i podawać z sosem jogurtowym


mam nadzieje że komuś sie któryś przepis przyda:)

[ArturS]

Spróbuję każdego

[Raul7]

Ja też próbuje każdego właśnie dziś pierwszy zrobiłem i mega dobre

[Midi]

1.Ryż z bananami i rodzynkami (jadłem dziś smaczne :P):

*Biały ryż-2 torebki
*banan-2 sztuki
*jogurt naturalny-200g
*rodzynki-100g
*cukier waniliowy-torebka
*sól, cynamon

ryż ugotować wg zaleceń producenta. Jogurt rozmieszać z cukrem waniliowym, sparzonymi rodzynkami i pokrojonymi w plastry bananami. ryż polać sosem jogurtowo-owocowym

Ile to jest porcji? Na tydzień chyba, za przeproszeniem?

[Raul7]

Mi wyszło na raz na kolacje... ale może dlatego zę byłem głodny normalnie na 2 razy powinno chyba być

[truchcik]

Wszystko brzmi bardzo smacznie...tylko te placki mi nie podchodzą. Połączenie soda+ocet,to chyba zbyt wiele dla mnie:( Moi faworyci to ryż z bananem i bakłażan w sosie czosnkowym...zgłodniałam

89Bzdura89 Dzięki serdeczne za przepisy. Myślę,że ten ryż też bym pochłonęła na raz