Witamina C (lewoskrętna)

Wszystko o bieganiu i zdrowiu
Awatar użytkownika
KrzysiekJ
Zaprawiony W Bojach
Zaprawiony W Bojach
Posty: 1571
Rejestracja: 06 lis 2013, 16:29
Życiówka na 10k: 38:00 z treningu
Życiówka w maratonie: 2:57:26 atest
Lokalizacja: Gdańsk

Nieprzeczytany post

Fragment artykułu dot. witaminy C:

"WITAMINA C LEWOSKRĘTNA - czyli o wprowadzaniu konsumentów w błąd

Witamina C (kwas L-(+)-askorbinowy) jest zawsze prawoskrętna, niezależnie od tego, czy pochodzi z owoców, warzyw, leków oraz np. suplementów diety i innych kategorii środków spożywczych. Z kolei lewoskrętny izomer kwasu askorbinowego D-(-)-askorbinowy służy jako konserwator żywności, wykazuje jedynie 5% aktywności witaminy C i nie stanowi formy dopuszczonej do produkcji leków oraz suplementów diety. Wiele osób daje się nabrać, wierząc w informacje, według których najlepiej przyswajalną witaminą C jest jej odmiana "lewoskrętna", której nie można kupić w aptece, bo tam dostępna jest tylko prawoskrętna, która nie działa, i tylko lewoskrętna zapewni najlepsze efekty, bo jest taka sama jak naturalna z owoców i warzyw. Niektórzy cieszą się z tej niewiedzy innych, bo można na niej zarobić."

I jeszcze wypowiedź pani profesor Iwony Wawer:

"Rozlewająca się fala dezinformacji w sprawie witaminy C wymaga ostrej reakcji środowisk naukowych. Nie powinno się tolerować sytuacji, kiedy nieuczciwi producenci zarabiają pieniądze, wmawiając ludziom, że przemysł farmaceutyczny produkuje nieprzyswajalną formę tej witaminy. W cząsteczce kwasu askorbinowego są dwa centra chiralne, może więc istnieć on w postaci czterech izomerów. Witaminą C jest tylko jeden z nich, kwas L(+)-askorbinowy. Znak plus oznacza, że odchyla on płaszczyznę polaryzacji światła w prawo (jest prawoskrętny). "L" nie oznacza, że jest lewoskrętny, ale że jest to stereoizomer (enancjomer) szeregu L. Drugi ze stereoizomerów, kwas D(-)-izoaskorbinowy, nazywany kwasem erytrobowym, nie jest witaminą. W przemyśle wykorzystuje się stereospecyficzny proces Reichsteina dający kwas L-(+)-askorbinowy, a nie mieszaninę tych stereoizomerów L i D. Korzystając z polarymetru na pracowni, studenci farmacji szybko sprawdzają, jaka forma jest w suplemencie. Kwas D-(-)-izoaskorbinowy ma właściwą skręcalność optyczną -16,6st, a kwas L-(+)-askorbinowy ok. +21st."
New Balance but biegowy
Awatar użytkownika
Malinka091
Rozgrzewający Się
Rozgrzewający Się
Posty: 2
Rejestracja: 23 sty 2018, 12:03
Życiówka na 10k: 42:05
Życiówka w maratonie: BRAK
Lokalizacja: Antwerpia

Nieprzeczytany post

Ja też czytałam, że to jest jedna wielka ściema!!! I po co oni wprowadzają ludzi w błąd?
WITAM!
Awatar użytkownika
Lisciasty
Zaprawiony W Bojach
Zaprawiony W Bojach
Posty: 978
Rejestracja: 13 lis 2011, 21:10
Życiówka na 10k: brak
Życiówka w maratonie: brak
Lokalizacja: Wrocław

Nieprzeczytany post

Marna sensacja, podsycana pewnie przez aptekarzy, bo jak kraj zalała tania witamina C po 40 zeta za kg
(a w aptece kupuje się w przeliczeniu za jakieś 800 zł/kg), to nic dziwnego, że rozpaczają :>
Zysk na durnej witaminie C większy jak na narkotykach ;)
Gdy na rzyci zgolę włoski, jestem piękny, jestem boski!
Awatar użytkownika
KrzysiekJ
Zaprawiony W Bojach
Zaprawiony W Bojach
Posty: 1571
Rejestracja: 06 lis 2013, 16:29
Życiówka na 10k: 38:00 z treningu
Życiówka w maratonie: 2:57:26 atest
Lokalizacja: Gdańsk

Nieprzeczytany post

Czemu sensacja? Raczej rzeczowa informacja właśnie po to żeby nie być naciąganym.
Kangoor5
Zaprawiony W Bojach
Zaprawiony W Bojach
Posty: 4947
Rejestracja: 18 kwie 2009, 16:57
Życiówka na 10k: brak
Życiówka w maratonie: brak

Nieprzeczytany post

KrzysiekJ pisze:Witamina C (kwas L-(+)-askorbinowy) jest zawsze prawoskrętna, niezależnie od tego, czy pochodzi z owoców, warzyw, leków oraz np. suplementów diety i innych kategorii środków spożywczych. Z kolei lewoskrętny izomer kwasu askorbinowego D-(-)-askorbinowy służy jako konserwator żywności, wykazuje jedynie 5% aktywności witaminy C i nie stanowi formy dopuszczonej do produkcji leków oraz suplementów diety.
Czyli pociskanie naiwnym "lewoskrętnej witaminy C" można porównać do sprzedawania kiełbasy z solą drogową. Z tą tylko różnicą, że w przypadku "witaminy" odbywa się to z pełną wiedzą naciąganych na taki zakup ;-)
Lisciasty pisze:Marna sensacja, podsycana pewnie przez aptekarzy, bo jak kraj zalała tania witamina C po 40 zeta za kg
(a w aptece kupuje się w przeliczeniu za jakieś 800 zł/kg), to nic dziwnego, że rozpaczają :>
Zysk na durnej witaminie C większy jak na narkotykach ;)
Czy należy rozumieć, że jej nabywcy na złość bigpharmie postanowili się opychać konserwantem do żywności?
Yahoo
Zaprawiony W Bojach
Zaprawiony W Bojach
Posty: 2781
Rejestracja: 19 cze 2015, 17:20
Życiówka na 10k: 43:30
Życiówka w maratonie: 3:44:25

Nieprzeczytany post

Słuchajcie, prawdziwą witaminę C ma jedynie Ziębosław. :)


Fajnie, że powstał ten temat, bo chciałem biec do apteki i kupować witaminę c w tabletkach. :sss:
"Ból jest nieunikniony.Cierpienie jest wyborem."
Haruki Murakami, z książki: 'O czym mówię, kiedy mówię o bieganiu?'
Awatar użytkownika
Lisciasty
Zaprawiony W Bojach
Zaprawiony W Bojach
Posty: 978
Rejestracja: 13 lis 2011, 21:10
Życiówka na 10k: brak
Życiówka w maratonie: brak
Lokalizacja: Wrocław

Nieprzeczytany post

Kangoor5 pisze: Czy należy rozumieć, że jej nabywcy na złość bigpharmie postanowili się opychać konserwantem do żywności?
Ja nabyłem "witaminę C (kwas L-askorbinowy)" za 40 zeta/kg, można więc przyjąć, że jestem nabywcą.
Nie robię nikomu na złość, kupiłem bo wychodzi taniej :> A ci co lamentują to według mnie aptekarze, sprzedający to samo 20 x drożej. Ot tyle.
Gdy na rzyci zgolę włoski, jestem piękny, jestem boski!
Yahoo
Zaprawiony W Bojach
Zaprawiony W Bojach
Posty: 2781
Rejestracja: 19 cze 2015, 17:20
Życiówka na 10k: 43:30
Życiówka w maratonie: 3:44:25

Nieprzeczytany post

No dobra kangoor i spolka.
Jest cos jednak nowego
Liposomalna witamina C.

https://youtu.be/GzWWrz0VAVY

Wysłane z mojego DUK-L09 .
"Ból jest nieunikniony.Cierpienie jest wyborem."
Haruki Murakami, z książki: 'O czym mówię, kiedy mówię o bieganiu?'
Kangoor5
Zaprawiony W Bojach
Zaprawiony W Bojach
Posty: 4947
Rejestracja: 18 kwie 2009, 16:57
Życiówka na 10k: brak
Życiówka w maratonie: brak

Nieprzeczytany post

A po co mi ona?
Yahoo
Zaprawiony W Bojach
Zaprawiony W Bojach
Posty: 2781
Rejestracja: 19 cze 2015, 17:20
Życiówka na 10k: 43:30
Życiówka w maratonie: 3:44:25

Nieprzeczytany post

Kangoor5 pisze:A po co mi ona?
Tak bedziesz wiedzial, ze cos takiego istnieje, bo lubisz nowosci i sensacje z tego co widze.

Myslalem, ze z komentujesz to w naukowy sposób XD

Wysłane z mojego DUK-L09 .
"Ból jest nieunikniony.Cierpienie jest wyborem."
Haruki Murakami, z książki: 'O czym mówię, kiedy mówię o bieganiu?'
Kangoor5
Zaprawiony W Bojach
Zaprawiony W Bojach
Posty: 4947
Rejestracja: 18 kwie 2009, 16:57
Życiówka na 10k: brak
Życiówka w maratonie: brak

Nieprzeczytany post

Mam wystarczająco wit. C w diecie, żeby się nie zastanawiać nad jej sztucznymi odpowiednikami i w jakiej aptece albo hurtowni je kupować.
Awatar użytkownika
marek301
Zaprawiony W Bojach
Zaprawiony W Bojach
Posty: 667
Rejestracja: 14 mar 2007, 22:55

Nieprzeczytany post

Yahoo pisze:Słuchajcie, prawdziwą witaminę C ma jedynie Ziębosław. :)
Że co? Że niby "ziumbi z jutuba"? :hej:
(czytaj naciągnij frajera jak się uda) :hahaha:
maminka
Rozgrzewający Się
Rozgrzewający Się
Posty: 5
Rejestracja: 20 lut 2019, 16:08
Życiówka na 10k: brak
Życiówka w maratonie: brak

Nieprzeczytany post

Zalew informacji o wspaniałych właściwościach lewoskrętnej witaminy C nie nastąpił tylko w Polsce. Wiem to, bo czytałam o tym dużo kiedy byłam na wyspach. Czyli to nie polski wymysł.
thomekh
Zaprawiony W Bojach
Zaprawiony W Bojach
Posty: 1337
Rejestracja: 10 cze 2009, 16:59
Życiówka w maratonie: brak

Nieprzeczytany post

lewoskrętna witamina? Nigdy nie kupię. Brzydzę się lewactwem :bum:
Awatar użytkownika
sebbor
Zaprawiony W Bojach
Zaprawiony W Bojach
Posty: 1184
Rejestracja: 03 lis 2008, 21:52
Życiówka na 10k: 33:38
Życiówka w maratonie: 2:38
Lokalizacja: Poznań

Nieprzeczytany post

można źródła do powyższych cytatów? Przydałyby mi się
ODPOWIEDZ