Cześć

czy mogę jeść surowego buraka ??
wiem że sok pic można , ale czy całego buraka też ??

A czemu nie?
Poza tym, że smak jest dość charakterystyczny i dużo zjeść przynajmniej ja nie potrafię, to jem (ostatnio nawet dość sporo, w każdej postaci) i nic mi nie wiadomo, żeby miało na coś szkodzić
W sałatce są też dobre, no i młode buraczki są pyszne

Wysłane z Tapatalka

Buraczki z chrzanem wymiatają

Nie wiem jak u ciebie, ale u mnie zawsze się z chrzanem robiło pieczone/gotowane
A pieczone uwielbiam w każdej postaci, może być też brownie :D

Wysłane z Tapatalka

ja robię smoothie , ale do tej pory robiłem z gotowanych. Teraz pozwolę sobie jednak na surowe :D

Buraki Maliny Banan i Woda Kokosowa ;] polecam

Miksuję w sezonie na młode buraczki cała tzw. "botwinkę" czyli liście i małe buraczki.
Daje na 2 osoby: 1 pęczek botwinki, banan, jabłko + imbir około 1-2 cm lub pół cytryny + około 3/4 szklanki wody.

Nic mi nigdy od tego nie było.

ja sobie takie cieniutenkie paski z buraka często dodaję jako przystawkę do różnych dań. z resztą podpatrzyłam to w restauracji, tam by raczej nie podawali, gdyby to nie było wskazane.

burak jest ok tylko polecam podłużne a nie okrągłe są lepsze w smaku.

Próbowałem metodę przez miesiac szklanka soku swieżego codziennie ale UWAGA!
* efekty są pobiłem rekord podczas zawodów na 5km zrobiłem 20:20 tylko po zawodach dostałem skrętu kiszek i byłem w szpitalu i dostałem zastrzysk w pupę ,przed zawodami wypiłem dwie szklanki !
dobe przed zawodami nie polecam pic

Najlepiej przed zawodami tylko nie 2 tylko z pół szklanki na 2-3 godz. przed na rozszeżenie naczyń krwionośnych, kop jest fajnie sie robi cięższe treningi, tylko przetestowac w treningu na sobie bo czasem może byc efekt przeczyszczenia

Potwierdzam przed zawodami wypiłem 2 szklanki soku z buraka i skręt kiszek miałem

Z buraków to ja polecam na przegryzkę by je pokroić w plasterki ( trochę grubsze niż chipsy) posypać pieprzem i cynamonem i wstawić aż będą chrupkie i wypuszczą większość soku. Najlepsza rzecz jaką jadłem

ja chyba jednak wolę surowe ;]

Wszystkie czipsy z niestandardowych produktów są ciekawe, polecam topinambur albo seler;)

ostatnio właśnie odkryłem smak selera ... mega , zawsze kojarzył mi się jako śmieć do zupy, a teraz chętnie zjadam surowego lub dodaję do smoothie