Strona 1 z 2

Tajemnica izotonika.

: 20 wrz 2016, 22:22
autor: mareko
Hej,

Ostatnio zastanawiałem sie nad tym co sprawia, że izotonik wchłania sie lepiej od wody. Pojawia sie tu pojęcie ciśnienia osmotycznego czy osmolalności czyli w skrócie napój izotoniczny lepiej przenika przez błony międzykomórkowe niż woda i przez to lepiej sie wchłania.

No dobrze tylko jak uzyskać to ciśnienie osmotyczne? W necie jest sporo przepisów na domowe izotoniki np. 3-4 lyzki miodu + 60-70ml soku z cytryny + szczypta soli i 0.75l wody.

Moje pytanie jest takie: co w tym składzie sprawia, że ten napój staje sie izotonikiem? Miód, cytryna czy sól? Czy któryś składnik można pominąć? Czy dodanie miodu lub soli zmienia osmlolalność napoju?
Może znajdzie sie tu jakiś spec od chemii, kto ogarnia temat bardziej :)

Re: Tajemnica izotonika.

: 21 wrz 2016, 09:52
autor: Sikor
Specem nie jestem, zacytuje wiki:

Kod: Zaznacz cały

Isotonic sport drinks contain similar concentrations of salt and sugar as in the human body.
Krotko mowiac sol i wegle.

Re: Tajemnica izotonika.

: 21 wrz 2016, 13:16
autor: mareko
czyli cytryna jest niepotrzebna?

Re: Tajemnica izotonika.

: 21 wrz 2016, 13:30
autor: Sikor
mareko pisze:czyli cytryna jest niepotrzebna?
AFAIK cytryna jest po prostu dla smaku.

http://www.sport-passion.fr/en/training ... -drink.php
http://www.5-a-side.com/nutrition/how-t ... rts-drink/

Re: Tajemnica izotonika.

: 21 wrz 2016, 14:20
autor: mareko
zaczynam powoli rozumiec o co chodzi, dzieki Sikor za pomocne artykuły

Re: Tajemnica izotonika.

: 21 wrz 2016, 15:31
autor: grzechu_wroc
izotoniczność jest ważna jak walisz prosto w żyłę, jeśli przechodzi przez soki żołądkowe i miesza się z zawartością jelita to to jest tylko marketing i placebo

Re: Tajemnica izotonika.

: 21 wrz 2016, 16:45
autor: mareko
grzechu_wroc pisze:izotoniczność jest ważna jak walisz prosto w żyłę, jeśli przechodzi przez soki żołądkowe i miesza się z zawartością jelita to to jest tylko marketing i placebo
Kurcze coś w tym jest. masz jakieś potwierdzenie tego co piszesz?

Re: Tajemnica izotonika.

: 21 wrz 2016, 21:13
autor: Yahoo
Ja ostatnio właśnie pije wodę z kokosa w katotnie bądź w puszce.

A czasami to robię tak:
570ml soku bio np jabłkowy, gruszkowy, winogronowy, mango,do tego jeden owoc do wyboru, np szklanka winogron, jedno kiwi, banan, jezyny, maliny, arbuz, gruszka, jabłko, jagody, pomarancza i potem 4 łyżki stolowe miodu płynnego / bądź dextrosy/glukozy, szczypta soli himalajskiej, 20g ostropestu plamistego, 2 surowe żółtka kurze.

I wychodzi około 1 litra.

I mamy tam węglowodany, białko i minerały i witaminy, można policzyć i być bardziej dokładnym w proporcji między węglowodanami do białek

Wysłane z mojego SM-T113 .

Re: Tajemnica izotonika.

: 23 wrz 2016, 06:29
autor: Tomaszrunning
Yahoo pisze:Ja ostatnio właśnie pije wodę z kokosa w katotnie bądź w puszce.
Co raz czèsciej czytujè na róznych forum, ze woda kokosowa jest najlepsza po treningu. To samo powiedzial mi koles z druzyny narodowej wloskiego trailu.
Nie wiem jak w Polsce, ale tu we Wloszech cholernie duzo kosztuje ta woda kokosowa...

Ps. O wodzie kokosowej mówi siè w tej dyskusji: http://bieganie.pl/?show=1&cat=27&id=8290#comments

Re: Tajemnica izotonika.

: 23 wrz 2016, 12:26
autor: Yahoo
Tomaszrunning pisze:
Yahoo pisze:Ja ostatnio właśnie pije wodę z kokosa w katotnie bądź w puszce.
Co raz czèsciej czytujè na róznych forum, ze woda kokosowa jest najlepsza po treningu. To samo powiedzial mi koles z druzyny narodowej wloskiego trailu.
Nie wiem jak w Polsce, ale tu we Wloszech cholernie duzo kosztuje ta woda kokosowa...

Ps. O wodzie kokosowej mówi siè w tej dyskusji: http://bieganie.pl/?show=1&cat=27&id=8290#comments
U mnie kosztuje 550ml 1,30 euro, 330ml 1,10 euro a 1litr to wydatek okolo 3,40 euro i zakup robie w sklepie azjatyckim.

Wysłane z mojego SM-G360F .

Re: Tajemnica izotonika.

: 29 wrz 2016, 09:17
autor: squarePants
Chciałbym dostarczyć potrzebne mikroelementy bez dostarczania energii na bardzo długich treningach. Pije samą wodę. Można coś tutaj poprawić?

Re: Tajemnica izotonika.

: 29 wrz 2016, 10:33
autor: Sikor
squarePants pisze:Chciałbym dostarczyć potrzebne mikroelementy bez dostarczania energii na bardzo długich treningach. Pije samą wodę. Można coś tutaj poprawić?
Sa tabletki z mikroelementami do rozpuszczenia w wodzie.

Re: Tajemnica izotonika.

: 29 wrz 2016, 14:37
autor: squarePants
Jakie konkretnie? W kilku aptekach nie byłem w stanie nic takiego dostać.
Popijam sobie orsalit. Nadaje się? Jest coś innego, bez zbędnej chemii, aromatów i słodzików?

Re: Tajemnica izotonika.

: 30 wrz 2016, 06:36
autor: Tomeck
Gastrolit. Kiedyś na receptę.

Re: Tajemnica izotonika.

: 30 wrz 2016, 10:39
autor: Sikor
squarePants pisze:Jakie konkretnie? W kilku aptekach nie byłem w stanie nic takiego dostać.
Popijam sobie orsalit. Nadaje się? Jest coś innego, bez zbędnej chemii, aromatów i słodzików?
Gdzie w PL, to nie wiem, ale w aptekach bym tego nie szukal.
Zerknalem szybko na amazon.de i tam rozne sa.
Moze w Decathlonie zerknij?

Przykladowe produkty:
High5 Zero Calories Electrolyte Tabs
PowerBar 5 Electrolytes
Peak, MyProtein i inni tez maja cos podobnego.