Bieganie.pl
https://bieganie.pl/forum/

Komentarz do artykułu Niezbędne lektury "zielonego" biegacza?
https://bieganie.pl/forum/viewtopic.php?f=53&t=40529
Strona 5 z 8

Autor:  Klanger [ Pt, 16 maja 2014, 16:25 ]
Tytuł:  Re: Komentarz do artykułu Niezbędne lektury

@ronja Nasza kotka uwielbia czosnek :lalala: :bum:

Autor:  ronja [ Pt, 16 maja 2014, 16:26 ]
Tytuł:  Re: Komentarz do artykułu Niezbędne lektury

Klanger napisał(a):
ronja napisał(a):
wiem co jeść by proporcje były od 3:1 do 1:1.


Tzn? Podaj jakieś przykłady jeśli to nie problem.


spróbuję... rano robię smoothie, wrzucam do niego sporą garść chia i łychę tłuszczu kokosowego (piją to trzy osoby), jem kilka migdałów i kilka orzechów z płatkami i suszonym i owocami, dodaję dwie łyżki siemienia lnianego. potem na obiad coś z kokosem (różne ilości), do tego zawsze w ciągu dnia jedno awokado, trochę chia, czasami trochę sezamu podpieczonego na kokosie (do humusów), garść oliwek czarnych (nie wyjałowionych, tylko w oliwie) etc

http://www.pinterest.com/pin/147915168984709938/

edit: coś z linkiem nie tak, albo ucięty, albo nie parsuje... ale hummusy świetne (np. ten z bobu lub buraków, nie wszystkie wegańskie, ale można odpowiednikiem zastąpić :)

Autor:  ronja [ Pt, 16 maja 2014, 16:27 ]
Tytuł:  Re: Komentarz do artykułu Niezbędne lektury

Klanger napisał(a):
@ronja Nasza kotka uwielbia czosnek :lalala: :bum:


to mi się podoba :) pewnie lepiej potem z paszczą, bo kocia przednia otchłań zwykle zapachowo powala :)

Autor:  Klanger [ Pt, 16 maja 2014, 17:03 ]
Tytuł:  Re: Komentarz do artykułu Niezbędne lektury "zielonego" biegacza

Dzięki za info.

Autor:  Ma_tika [ Pt, 16 maja 2014, 18:08 ]
Tytuł:  Re: Komentarz do artykułu Niezbędne lektury

ronja, to bardzo ciekawe co piszesz, ale pozwól, że to chwilę przetrawię :)
wolałabym aby jedzenie było nieco mniej skomplikowane i nie polegało na nieustannym doszkalaniu się i pilnowaniu proporcji ;-)

Autor:  MEL. [ Pt, 16 maja 2014, 19:47 ]
Tytuł:  Re: Komentarz do artykułu Niezbędne lektury

Ma_tika napisał(a):
w Rossmannie (znaczy się w naszych drogeriach w PL) też jest juz wiele produktow spożywczych eco, choć pewnie nie we wszystkich sklepach. M.in. mają mleka roślinne w dobrej cenie - ok. 6-7 zł za litr (sojowe, ryzowe, owsiane).

Ma_tika, nie załamuj mnie. 6-7 zł za litr roślinnego to dobra cena??? W domu zrobisz szybko i prosto napój ryżowy czy owsiany za grosze. Z sojowym więcej roboty, więc ja to olewam, zresztą i tak mój stosunek do soi nie jest przesycony bezwzględną miłością - sporadycznie jemy tofu lub "orzeszki" sojowe.

Autor:  Ma_tika [ Pt, 16 maja 2014, 22:53 ]
Tytuł:  Re: Komentarz do artykułu Niezbędne lektury

w porównaniu do sieciówek typu Organic Farm, gdzie placisz ponad 10 zł, to jest to dobra cena. ja jakoś nie zebrałam sie jeszcze w sobie, aby zrobić własne (planuję). wiem, że można, ale nie chce mi się. biorąc pod uwagę, że u mnie w domu tylko ja spozywam takie specyfiki, to taki litr wystarcza mi na jakies 4-5 dni. przeboleję.
inna rzecz, to jakość takiego kupnego "mleka". naprawde trzeba uwaznie czytac sklad :ojoj:

Autor:  MEL. [ Pt, 16 maja 2014, 23:00 ]
Tytuł:  Re: Komentarz do artykułu Niezbędne lektury

sojowe:
Kod:
Skład:
woda, soja * 11,2%, cukier trzcinowy *, regulator kwasowości: węglan wapnia, naturalny aromat, sól morska. * z upraw ekologicznych


owsiane:
Kod:
woda, całe ziarna owsa * 12%, olej słonecznikowy, regulator kwasowości: węglan wapnia, sól morska. * z upraw ekologicznych


ryżowe:
Kod:
woda, ryż * 13%, olej słonecznikowy, regulator kwasowości: węglan wapnia, naturalny aromat, sól morska * z upraw ekologicznych

Autor:  Ma_tika [ So, 17 maja 2014, 08:41 ]
Tytuł:  Re: Komentarz do artykułu Niezbędne lektury

zobacz np. to (sojowe junior Alpro):

Woda, obłuszczone ziarno soi (5%), maltodekstryna, syrop fruktozowo-glukozowy, olej roślinny, węglan wapnia, regulator kwasowosci: fosforan potasu, aromaty, Witaminy B1, B2, B12, C, D i E, emulgator: lecytyna, stabilizator: guma gellan, pirofosforan żelaza.

owsiane i ryżowe Alpro też zawierają maltodekstynę. te z Rossmanna na tym tle sa super eco ;-)

ostatnio też chciałam kupić migdałowe w niedużym sklepie eco i nie dość że kosztowało prawie 18 zł (!!!), to skład był zdecydowanie zbyt bogaty ;-) Nie pamiętam teraz jakiej firmy, ale sprawdzę następnym razem. Migdałowe akurat zrobię sobie samodzielnie.

PS. zamówiłam sobie Julitę Bator. Nie wiem czy to się kwalifikuje do recenzowania na portalu biegowym, bo tematyka coraz bardziej odbiega do spraw stricte sportowych :bum: ale jak redakcja pozwoli, to może i o tym coś kiedyś napiszesz?

Autor:  MEL. [ So, 17 maja 2014, 14:16 ]
Tytuł:  Re: Komentarz do artykułu Niezbędne lektury

Ma_tika napisał(a):
PS. zamówiłam sobie Julitę Bator. Nie wiem czy to się kwalifikuje do recenzowania na portalu biegowym, bo tematyka coraz bardziej odbiega do spraw stricte sportowych :bum: ale jak redakcja pozwoli, to może i o tym coś kiedyś napiszesz?

Jasne! Już przeczytałam, a zatem będzie w czwartym odcinku.

Autor:  ronja [ N, 18 maja 2014, 21:23 ]
Tytuł:  Re: Komentarz do artykułu Niezbędne lektury

Ma_tika napisał(a):
ronja, to bardzo ciekawe co piszesz, ale pozwól, że to chwilę przetrawię :)
wolałabym aby jedzenie było nieco mniej skomplikowane i nie polegało na nieustannym doszkalaniu się i pilnowaniu proporcji ;-)


to tylko wydaje się być skomplikowane :hej:
codziennie trenuję po 2-3 godziny (albo więcej. bieganie, crossfit, rower, joga/rozciąganie odprężone), do tego praca, rodzina - był taki czas, ze miałam uczucie, ze moja dieta wegańska potrzebuje "doładowania". teraz takiego uczucia nie mam.

mleko łatwo można zrobić w domu - jestem bardzo zadowolona z omniblenda v , jest tańszy od vitamixa etc, a to także profesjonalny i bardzo mocny mikser. świetny także do robienia sorbetów i lodów.

Autor:  Klanger [ Cz, 22 maja 2014, 10:52 ]
Tytuł:  Re: Komentarz do artykułu Niezbędne lektury

Nie jest to lektura lecz podcast (nagrywana audycja na zadany temat), ale myślę że warto posłuchać - w tym odcinku rozmowa z Jeffem Sandersem weganinem, a od jakiegoś czasu również frutarianinem/witarianinem, uprawiającym sporty wytrzymałościowe.
Bardzo ciekawy materiał. Polecam.

Link do materiałów dodatkowych i do audycji:
http://www.nomeatathlete.com/radio-25/

Bezpośredni link do audycji (można odsłuchać w przeglądarce internetowej):
http://www.nomeatathlete.com/radio/nmaradio25.mp3

PS. Pozwoliłem sobie tutaj to wrzucić, by nie otwierać kolejnego wątku o materiałach o weganizmie/wegetarianizmie, ogólnie o "sportowym paliwie z roślin" :spoko:

Autor:  MEL. [ Wt, 27 maja 2014, 13:00 ]
Tytuł:  Re: Komentarz do artykułu Niezbędne lektury

Pojawiła się (w końcu) 3 część lektur: http://bieganie.pl/?show=1&cat=306&id=6607
Zapraszam do komentarzy.

W kolejnej, 4 części trochę odejdę od tematyki stricte wege i wrzucę:
1. Warzywny rock&roll
2. Zamień chemię na jedzenie
3. ...
Zastanawiam się nad 3 pozycją, bo jestem świeżo po lekturze fantastycznej "Na początku był głód". Myślicie, że to można podciągnąć pod tematykę?

Autor:  Klanger [ Wt, 27 maja 2014, 13:15 ]
Tytuł:  Re: Komentarz do artykułu Niezbędne lektury "zielonego" biegacza

Cytuj:
Zastanawiam się nad 3 pozycją, bo jestem świeżo po lekturze fantastycznej "Na początku był głód". Myślicie, że to można podciągnąć pod tematykę?


Dawaj o głodzie :-)

Autor:  MEL. [ Wt, 27 maja 2014, 22:09 ]
Tytuł:  Re: Komentarz do artykułu Niezbędne lektury "zielonego" biegacza

Klanger napisał(a):
Cytuj:
Zastanawiam się nad 3 pozycją, bo jestem świeżo po lekturze fantastycznej "Na początku był głód". Myślicie, że to można podciągnąć pod tematykę?


Dawaj o głodzie :-)

No właśnie chodzi o to, że nie koniecznie o głodzie, choć o głodzie i jego wpływie na nasze geny również. Strasznie się napaliłam na tę książkę i chyba machnę ją drugi raz (to mi się nie zdarza). Nawet mój 16-letni syn się zainteresował, choć zachęcić go do czytania jest niezwykle trudno. Ktoś z Was czytał?

Strona 5 z 8 Strefa czasowa: UTC + 1 [ DST ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/