Forum Bieganie.pl

Witam!

Jak temacie, czy jest to bezpieczne spożywanie glukozy rozcięczonej w wodzie lub izotoniku podczas długich wybiegań?

Różne opinie słyszałem o przyjmowaniu glukozy podczas wysiłku...

Pomoże ktoś?

W obwodzie jest rozcięczanie żeli energetycznych w wodzie...

A co byś chciał wiedzieć o tym bezpieczeństwie - jeśli chodzi o napój izotoniczny to jak dosłodzisz go glukozą to przestanie być izotonicznym. Natomiast woda dosłodzona glukozą może zwiększyć swoja osmotyczność, że będzie izotonikiem - jednak nie dostarczy odpowiedniej ilości sodu/potasu czy też innych minerałów.
Jeśli chodzi o problemy żołądkowe to sam na sobie musisz sprawdzić - każdy organizm jest inny.

czytałem, gdzieś, że jeżeli w trakcie wysiłku przyjmuje się glukoze to wydziela się zbyt dużo insuliny, która zaburza pozyskiwanie energii z tłuszczów

Raczej nie. Po pierwsze tej glukozy wcale nie ma jakoś wiele, w końcu nie jesz jej łyżkami, a po drugie, mięśnie w czasie wysiłku mają zwiększoną wrażliwość na insulinę, więc wydziela się jej mało, a glukoza z krwi zamiast być przekształcana w glikogen zostaje wykorzystywana bezpośrednio do zasilania mięśni. Na tej samej zasadzie działają wszelkie żele energetyczne, przecież to same węglowodany, co za różnica, żel, czy glukoza z wodą?
Dopiero bardzo duże porcje węglowodanów, np duży żel maxima (300kcal w 100g, czyli około 75g czystych węglowodanów o wysokim IG) walnięty "na raz" powoduje taki wyrzut insuliny, że potrafi to zamulić, przynajmniej mnie .

mariuszbugajniak pisze:czytałem, gdzieś, że jeżeli w trakcie wysiłku przyjmuje się glukoze to wydziela się zbyt dużo insuliny, która zaburza pozyskiwanie energii z tłuszczów

to prawda

To co, gremlina, najlepiej w czasie długich biegów nic nie jeść, żeby nie zaburzyć broń boże pozyskiwania energii z tłuszczy i nie pogorszyć swojej i tak beznadziejnej sytuacji? Żadnych żeli, izotoników, carbo, cukru, w końcu to wszystko węgle o wysokim IG?

klosiu nie ma jednoznacznej odpowiedzi na to pytanie. To zależy co chcesz osiągnąć. W wielkim skrócie: jeśli jesteś w trakcie wyścigu i zależy Ci na wyciśnięciu z organizmu jak najwięcej to stały dopływ łatwo przyswajalnej energii będzie dobry. Również, jeśli wiesz, że czeka Cię wielogodzinny wysiłek np. w maratonie czy ultra warto od samego początku utrzymywać pewien poziom węglowodanów we krwi (czy powinno się to odbywać poprzez spożywanie cukrów prostych to już temat na dłuższą dyskusję). Natomiast jeśli chcesz przygotowywać się do długich wyścigów, uczyć organizm optymalnego korzystania z energii, zwłaszcza tej zgromadzonej w tłuszczu to jak najbardziej wskazane jest nie spożywanie węglowodanów w trakcie ani bezpośrednio przed wysiłkiem (a cukrów prostych do dwóch godzin przed). Piszę to jako człowiek, który kiedyś przy treningu powyżej godziny umierał z głodu a teraz spokojnie jestem w stanie przebiec 28km lub przejechać na rowerze 90km 'na samej wodzie'

kisio - ciekawe co piszesz - mam teraz dylemat. Spotkałem się z opinią, że na długich wybieganiach organizm może doprowadzić się do lekkiego niedocukrzenia (którego efekty sa jeszcze kilka godzin po treningu). Więc sensowna wydaje się nieznaczna suplementacja szybką energią. Liczę sobie np 2 godzinne wybieganie - koszty energetyczne ok 1200 kal - jeśli w tym czasie uzupełni się energie woda z glukozą w ilości powiedzmy 20g (ok 90 kal) to unikniemy efektu lekkiego niedocukrzenia a proces pozyskiwania energii z tłuszczów raczej w niewielkim stopniu zostanie zaburzony. Czy jest w tym błąd?

Z calym szacunkiem ale na 2 godzinnym wybieganiu to mozna sie spokojnie bez wody obyc a co dopiero glukozy.

A możesz napisać coś więcej o tym 'lekkim niedocukrzeniu'? Ma to jakieś skutki uboczne, poza spowolnieniem rozwoju cukrzycy?

W moim przypadku głownie po treningu to odczuwam - w ciągu kilku godzin po wybieganiu czuję wilczy apetyt - mogę jeść i jeść jeśli nie jem to odczuwam ponad standardową nerwowość - podejrzewam że jest to podobne jakbym był na głodzie alkoholowym - tylko w mniejszej skali oczywiście.
Nie mam pojęcia czy ma jakieś skutki długoterminowe - podejrzewam, że nie. Jednak jest to dla mnie spory dyskomfort.
Dodam tylko że wybiegania takie robiłem rano na czczo (nie jestem w stanie po jedzeniu biegać), a odkąd w czasie tych wybiegań popijam lekko słodzony napój (woda z miodem i cytryną) plus przed treningiem tez szklankę to wyżej wymienionych objawów nie mam (może zbieg okoliczności albo efekt placebo)

Robiłeś sobie jakieś badania pod kątem cukrzycy?

kisio, rzeczywiście masz rację. Wziąłem pod uwagę tylko sytuację wyścigu, jakoś tak podświadomie .
Na treningach faktycznie lepiej się przegłodzić, i sam tylko rzadko biorę jakieś jedzenie na bardzo długie jazdy rowerowe.
Tak że biję się w piersi .

Nie robiłem nigdy żadnych badań w kierunku cukrzycy i tym bardziej nie zażywam insuliny. Po prostu kiedyś pisałem o wilczym apetycie po długich wybieganiach - bo tylko po takich mnie on łapał - i tompaz zasugerował że przyczyną jest lekkie niedocukrzenie - trochę o tym poczytałem i uznałem że to może być możliwe - na następne wybieganie wziąłem wodę z miodem i w/w objawy już się nie pojawiły - teraz może zrobię doświadczenie i z czystą wodą pobiegam next time i zobaczę czy coś się zmieniło w tej materii.

ja ogólnie przy wybieganiach 20-25 wogóle nie jem, a zdarza się, że i nie pije, jak nie ma upałów jakiś mega

ale chce to zmienić, bo za dużo z wagi straciłem